第二十三章 我们的明天
李小白和邢掌柜谈了一会，邱多福、陈小二和小丫也将事情做完，来到了二楼的包厢，李小白让大家坐好，宣布太白楼第一次每周例会正式开始，这次会议的主题就是“我们的明天”。
今天李小白改了一下模式，让大家先讲，不过他还是给了大家一些建议，可以从两个方面来讲。
第一，自己能为太白楼做什么？
第二，希望太白楼为自己做什么？
这个是李小白借鉴后世企业开会时经常用的一招，第一个方面是要调动员工积极性，让每一个员工都认为自己是企业的一份子，是主人，而不仅仅是打工者；第二个方面则是了解员工的需求点，尽量去满足，达到一个平衡点之后，就可以形成一个健康的企业文化。
邱多福、陈小二和小丫面面相觑，就连邢掌柜也有些弄不清东西南北了，他们可从来也没遇到过这种会议的，本来叫什么“我们的明天”就很奇怪了，现在还弄出什么两个方面。
以前开会基本就是老板或者邢掌柜说几句，大家听了然后照做就好，今天让他们来讲，还要从两个方面，这让他们有些不知所措。
李小白不得不再解释一番。
“大家不要想得很复杂，就当跟朋友聊天就好，比如说我吧，我能为太白楼做菜，还能为太白楼做宣传，也就是招客人等等，我希望太白楼呢多发点钱给我，住宿环境要好一些，最好有单间等等，就这么简单，大家把心里真正的想法都说出来就好。”
原来就是这样，那倒也没那么难。
邢掌柜先开口说道“那我先说说吧，我呢，可以管账，还可以招呼客人吧，我希望呢太白楼的生意蒸蒸日上，就这些了。”
李小白打趣道“邢叔的意思是说，太白楼生意好了，不发你工钱也行咯！”
邢掌柜脸色微红，笑了笑，说道“多少还是发一点吧，只是刚刚小白你已经说过要发工钱了，我就不必再讲了吧。”
李小白正色道“邢叔，你这个观念要不得，做事拿工钱这是天经地义的，我建议还是把工资透明化，还有奖金之类的，你们几个一会说的时候要清楚说明自己希望要多少工钱，人情归人情，账目要分明，我可不希望因为一点钱而伤了大家的感情。”
邢掌柜点了点头，表示认同，这也的确是这样，就算以前太白楼都几个月发不出工钱了，可还是有几个人因为觉得亏欠自己而留下，可到最后，还是走了，连相互往来都觉得很是尴尬，这实在非自己所愿啊。
另外三人说的内容就都差不多了，无非是些表忠心的，比如说我们都能做，让我干啥就干啥啦，然后说到钱，仍然是有些羞于启齿，就好像给他们多少他们就拿多少似的。
李小白也没打算开一次会就能扭转他们的想法，这个会既然叫做例会，自然会形成常例，李小白会慢慢去改变他们的思想。而且会以他们为榜样改变以后进入太白楼的人的思想，这样的话，以后就算有别的酒楼想挖自己的人，恐怕挖过去也没多大用了，因为思想不同就决定了做事的方法不同，很难再去融入其他酒楼的管理方式了。而且这三个人现在都还没定性，让他们说自己能为太白楼做些什么，希望太白楼为自己做些什么，实在有些强人所难了。
再大的事情，都是从一个小小的开头开始，李小白这一点还是想得很开的。
李小白点评了几句，接下来他就要给在场的人分配了一下任务。
首先李小白给陈小二分配了一个任务，在一天之内，把成都府内所有酒楼的招牌菜式的名字和用料都记录下来，李小白要研究一下，知己知彼才能百战不殆，自己也好根据众人的口味来做出相应的菜式。
邢掌柜的主要任务是负责招人，这次只招八人，四人做后厨杂工，四人做大堂博士，而且这一次只招熟手，有工作经验的那种。
可邢掌柜说道“我只怕那聚仙阁会派人混进来，打探我们这边的虚实，那样的话，只怕太白楼又会有危险了。”
上次太白楼可就是出现了内鬼，导致最后被聚仙阁给一举击溃。
李小白自信地回道“无妨，这次是因为时间太过仓促，这一批人我们都会进行跟踪考察的，后厨帮忙的人，多福和小丫负责盯着，大堂博士由邢掌柜和小二盯着，我负责不让他们接触核心机密，这样就可以把风险降到最低，我们也不能因为怕别人混进来内鬼，就不敢招人了。”
陈小二傻傻地问道“那什么是核心机密啊？”
邱多福“啪”一个打在陈小二的脑壳上，说道“都说了是核心机密了，你还问。”
李小白对着邱多福竖了竖大拇指，表示鼓励。
李小白继续说道“多福和小丫这三日，我要教给你们一些基本的厨艺，这样你们到时候就可以协助我。有一些步骤我只会交给你们来做，你们在做的时候也要多注意四周的环境，有什么可疑就报告给邢掌柜和我。”
邱多福很高兴地点了点头，小丫也显得很兴奋，她也一直想学厨艺，可不好意思跟李小白说，这次明显是李小白要栽培她了。
只剩下陈小二脸色有些黯淡，问道“师傅，怎么小丫姐姐也可以在厨房帮你忙，我就只能出去跑腿，是不是因为我太笨了？”
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