“马先生，我个人觉得，这瓶红酒已经不用醒酒了，出自1787年的红酒，如果不是保存完好的话，这瓶红酒已经大部分变成了类似于果醋一样的东西了，它的味道甚至还不如几年的干红，所以醒酒之类的工序可以省掉了。”胖婶微笑着说道。
”也是，这酒确实是没必要了，咱喝的是情怀。“马小云立刻点了点头表示同意。
”那你就直接开启吧。“马小云又开口道。
”好的，先生。“胖婶立刻点了点头，直接从旁边餐厅的架子上面取出来了一整套红酒的专用工具，说实话，这些东西都是胖婶来了之后，然后给秦牧白汇报之后再买的，很多东西，秦牧白都不知道是干什么用的。
但是在基础的厨房餐饮这一块，胖婶绝对是专业的。
接下来，马小云和宋思岳的表情就越来越古怪，两个人都是有见识的人，而且也都是有资本的人，所以他们是经常出入一些高档西餐厅的。
毕竟经常跟老外要谈生意什么的，像是一些顶级红酒怎么开，他们自然是见过的，但是就算是那些米其林三星的西餐厅里面的服务员，或者是一些顶级高档餐厅里面的服务员，他们的服务手法，甚至还不如这个胖婶熟练呢。
这个胖婶处理起来这红酒，简直可以用行云流水来形容，我去，这就是一个普通的厨师？这也太逆天了吧？要知道，开启红酒谁都会开，但是西方不都讲究一套贵族礼仪吗？虽然说中国人可以不讲究这些贵族礼仪。
但是你不得不承认，老外就非常的吃这一套，而且这一套所谓的贵族礼仪也是非常复杂的，尤其是红酒开启的动作啊之类的也是有很多讲究的。
但是这些都是高档餐厅专门培训的服务员才会的，像是普通人谁会这个？
也就是说，他们刚开始还看不起这胖婶，结果人家分分钟告诉你，什么叫做专业的。
”嘭“的一声沉闷的声响，随着尘封多年的救赛直接被开启，接着一股散发着迷人的红酒香味的味道就直接四散了开来。
”我靠！“闻到这股味道，秦牧白还不知道意味这什么，但是经常喝这些高档酒的马小云怎么可能不知道？如果真的变成果醋之类的话，绝对不是这个味道。
”这不愧是顶尖的红酒啊，我去，这储藏的条件绝了，这比我喝过的，公认的最顶尖的82年的拉菲都要更加的甘醇，光是闻这股味道就已经可以闻得出来了。“马小云忍不住开口道。
”先生，马先生说的非常对，这瓶红酒保存的非常完整，而且密封条件也很好，虽然说这是几乎不可能的，毕竟过去了两百多年，但是既然已经发生了，这瓶红酒，如果就这样喝就浪费了，先生接下来就按照红酒饮用的程序来吧？“胖婶开口说道。
”好。“秦牧白无所谓的耸耸肩膀。
”说实话。“胖婶立刻拿着红酒去忙了，秦牧白则是直接开口了，”我觉得你们将这些红酒喝出了甘醇啊之类的感觉的人，都是吹牛逼的，就跟皇帝的新衣一样，人家说好，你们不说好不行，毕竟公认的好，我觉得，这玩意不就是那个样子吗？能喝出来个屁，当然，你可以叫我土鳖，我是真没喝过什么高档的红酒。“
秦牧白的话让马小云和宋思岳都忍不住翻了个白眼，你还说的真是直接啊，你这算是吐槽吗？要是全世界的那些顶级圈子里面的人听到你这句话，估计真的会骂你是一个土鳖了。
”算了，我不骂你了。这一点我就服你。“马小云有些有气无力的道。
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