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私塾网 >> 我靠美食称霸两个世界 >> chapter 076

黄花菜蒸排骨有着宽胸除烦、平肝养血、清热利湿的功效,排骨用盐、生抽和姜末蒜蓉等腌制半个小时,再搭配黄花菜、枸杞子、红枣与排骨,隔水蒸煮十分钟。黄花菜色泽金黄,排骨则被酱油染成了漂亮的棕红色,再加上红枣和枸杞,看起来色彩十分鲜艳。蒸出来的排骨肉质鲜嫩酥软,与口感爽滑的黄花菜一起吃,感觉特别的鲜香。黄花菜浓郁的香味渗透到了排骨中,再加上红枣和枸杞的甜味,真是再美味不过了。

老干妈炒香干主要是用香干、芹菜和猪肉末炒制而成,香干含有丰富的蛋白质和维生素,营养价值非常高,有补钙的作用。老干妈这种调味料已经冲出亚洲走向了世界,炒出来的香干鲜辣入味,再加上口感独特的芹菜,特别的下饭。

鱼骨汤顾名思义就是用鱼骨头熬出来的汤,里面放了薏米、番茄、生姜和香菜等等,米淡渗利湿,番茄健胃消食,生姜温中和胃,加上香菜和柠檬的调味,使得鱼骨汤的味道更加出众。用鱼骨熬出来的汤汁呈现漂亮的奶白色,番茄切成薄片,整齐地摆放在汤汁的中央,看起来色泽鲜艳,漂亮又美观。鱼骨汤喝起来十分酸甜可口,鱼骨上还带着细嫩的鱼肉,一抿即化,滋味柔嫩鲜香,实在是美味至极。

腊肠焖饭里的米饭颗颗莹润饱满,除了切成薄片的腊肠外,还放了青豆和胡萝卜,一小碗饭营养均衡又鲜美入味,不少人吃了不够还要打包一份带走。

美食抚慰了年轻人们的肠胃和心情,季筱和张浩磊的神情也舒展了许多。

中药房离得不远,李峰腿脚又快,所以等到他们三个人吃完,唐绍言那边的钩藤白术汤也差不多熬好了。

熬制汤药需要用陶锅,他先用小火将白术加水熬煮半小时,再放入钩藤和地龙煮十分钟,然后盖上纱布过滤出汤汁后,放入冰糖调匀,就完成了。每一种药材都是他用灵力处理过的,最后熬煮的时候,也用了灵力,药效应当有着大幅的提升,应该会对季筱父亲的身体有所帮助的。

“汤药最好趁热喝。”唐绍言将装着汤药的保温桶递给了季筱。

“谢谢小老板!这份汤药多少钱?”季筱双眼发亮地接过了保温桶。

“不用,没多少钱。”唐绍言摆了摆手道。

“那可不行!”季筱在扫码付款的时候,多付了一千块,趁着唐绍言没反应过来的时候,撒腿就跑,弄得唐绍言哭笑不得。

季筱提着保温桶,连下午的课都没心情上了,让张浩磊帮忙请了个假,就打车去了父亲现在住着的私立医院。

这家私立医院的医疗条件和环境都比公立医院要好上许多,他们住的是单人病房,设有专门陪护的床榻,季筱的妈妈晚上就在医院里陪着。走廊里安安静静的,季筱走进病房后,就发现妈妈趴在桌子上睡着了,而爸爸依旧没有醒来。季筱听着电子监护器的滴滴声,看着爸爸带着鼻管虚弱的样子和妈妈眼底的青黑,她的鼻子就禁不住发酸。

她轻手轻脚地搬来一张凳子,坐在爸爸的病床边,打开了保温桶的盖子,里面是琥珀色的液体,散发着汩汩热气。爷爷是常年喝中药的,所以季筱已经习惯了那些难闻又黑乎乎的药汁了,但唐小老板给她的这汤药,看起来和中药完全不同,虽然有药香味,却并不难闻,反而透着一股甜香。

她还记得自己和张浩磊第一次去唐家私厨的时候,正受着大姨妈的折磨,可是在唐家私厨吃了一顿饭之后,她的肚子就不痛了,反而变得暖洋洋的。张浩磊也变得有精神多了,杜小伟还说在唐家私厨吃完东西,连鼻炎都好了呢。所以她对于唐小老板的手艺是非常有信心的,她希望唐小老板的汤药真的能够帮到自己的爸爸。

她拿起汤勺,学着妈妈的样子,小心翼翼地将汤汁喂到了爸爸的口中。

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